Four 5 niveaux GN523D

Four mixte électrique version electronique , 1 moteurs ventilateur grande vitesse combiné avec un systeme vapeur efficasse , moteur thermo resistant avec invertion de marche , eclairage Halogéne .

Refroidissement de porte avec double vitrage securit. Alimentation electrique 230 ou 400 volt au choix sur le meme four Attention pour le cablage en 230 prévoir du cable éléctrique 6G²

Four mixte injection electronique

- Version:                               Electronique.
- Systeme :                            1  turbines avec systeme vapeur .
- Régulation:                          99 programmes mémorisable .
- Capacité :                            5 niveaux Gastro GN 2/3 : 353 x 325 mm.
- Distance entre niveaux :      75 mm.
- Puissance :                          5.4 Kw.
- Voltage :                              230-400 V/3N .
- Température Max:               30  a 260 °C.
- Chambre cuisson :               Acier inox a angle arrondis.
- Dimentions extérieur:          700 x 715 x 700 mm.
  ( L x P x H )

• Type machine : Fours mixte
• Alimentation Electrique (V) : 220-380 v

• GN523 et GN523D
  Documentation commercial